carpaccio på lax

Servera vinet vid 6–8 °C och låt gärna flaskan öppnas några minuter innan för att dofterna ska blomma ut ordentligt

eftersom den syriga

energi och lagringspotential i toppklass

Kombinationen av Sangiovese

La Spia Rosso di Valtellina Nebbiolo 2024 Saint Lucia Distillers carpaccio på laxLa Spia Rosso di Valtellina Nebbiolo 2024 r ett charmigt uttryck fr nebbiolo frn de branta sluttningarna i Valtellina, dr druvan fr en tydlig mineralitet och ett elegant, bergigt temperament. Hr mts friskhet, finstmda tanniner och klassisk norditaliensk finess i en stil som gr vinet ltt att uppskatta bde nu och vid bordet. Rosso di Valtellina har lnge varit ett mer tillgngligt och ungdomligt alternativ till regionens mer kraftfulla viner, men med