ett område med djupa och väl förankrade vintraditioner där familjedrivna egendomar länge har satt tonen för regionens stil

Den fina frukten och den pigga syran gör det också till ett fint sällskap till ljusa vegetariska rätter med sparris

och Patrice Colin passar väl in i den profilen

björnbär och ett lager av exklusiv chokladask

fänkål och getost

Perrier-Jouët Belle Epoque Luminous 2007 Thierry Merlin-Cherrier ett område med djupa ochPerrier Jout Belle Epoque Luminous 2007 r en av Champagne vrldens mest eftertraktade prestige cuver hr i den sllsynta Luminous utgvan dr etiketten lyser och frvandlar varje servering till en visuell upplevelse. Vinet frenar husets ikoniska elegans med ett lekfullt, modernt uttryck som gr flaskan lika mycket konstfreml som champagne. Med sin distinkta Belle Epoque flaska, prydd av Emile Galls anemonmotiv frn 1902, r detta en champagne som talar till