balans och energi

en kombination som passar just denna del av Bordeaux mycket väl

Här möts du av en mörk

samtidigt som syran brukar hållas levande

I modern tid har François Pinaults familj varit ägare till Château Latour

Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2019 Couvent Des Jacobins balans och energiFigeac 2019 Cabernet Franc frn Saint milion bjuder p elegans, djup och klassisk Bordeaux karaktr med frisk energi frn gravel och lera. Om vinet Figeac ligger i den vstra delen av Saint milion, dr jordarna med grus, sand och lera ger en ovanligt tydlig nerv i vinerna. Hr trivs Cabernet Franc srskilt bra, och just den druvan r en viktig del av husets identitet, tillsammans med Cabernet Sauvignon och Merlot. Odlingen r organic, vilket passar vl fr ett