Vinifieringen sker med varsam extraktion i temperaturkontrollerade ståltankar följt av lagring på noggrant utvalda ekfat

mörkt fruktdjup som balanseras av frisk mineralitet

och kombinera traditionella metoder med modern precision

perfekt mogna tanniner som ger struktur utan att ta över

djup och kalkrik precision i en stil som känns både klassisk och levande

Walter Scott Sojeau Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 Dominus Vinifieringen sker med varsam extraktionWalter Scott Sojeau Pinot Noir Eola Amity Hills 2022 r en uttrycksfull och mrk Pinot Noir dr finess mter kraft i perfekt balans. Druvorna kommer frn hgre, steniga lgen runt 200 meters hjd i Eola Amity Hills, en av Oregons mest eftertraktade appellationer. Med en kombination av tre klassiska Pinot Noir kloner Dijon 115, Pommard och Wadenswil bjuder vinet p komplexitet, djup och ett tydligt ursprung. Hr fr du en amerikansk topp Pinot som frenar