Denna mörka prisvinnande plantagechoklad är gjord på kakao från Mangaro-plantagen i Ambohimarina på Madagaskar

och vår alldeles egna chokladbok skriven av chokladexperten och sommelieren Maja Berthas

mångfasetterad blend med ett fantastiskt djup

Med sin mycket höga fetthalt (22–24 %) och finmalda textur är detta pulver världskänt för sin intensiva kakaosmak och förmåga att ge bakverk en lyxig mörk färg

sötad enbart med naturligt dadelpulver och smaksatt med carobpulver

Malmö Chokladfabrik Ljus Choklad 44% EKO 5kg Chokladkaka Denna mörka prisvinnande plantagechoklad ärDet hr r allt du kan nska frn en professionell couvertyr. Hrligt len och mjuk textur med det dr maltiga och karamelliga som gifter sig med en ltt friskhet. Mjlkchoklad, men med ett tydligt djup.