subtil rökighet och en lätt jordighet som för tankarna till skogsbund och fuktig kalksten

En 18‑litersflaska kräver generös luftning: räkna med minst 2–3 timmar i stor karaff

välbalanserad syra och inslag av stenfrukt och citruszest

följt av flera timmars skalmaceration för att bygga struktur och finess i vinet

lätt rökighet och en jordig

2018 Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon Castello Dei Rampolla subtil rökighet och en lättPenfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon 2018 r en koncentrerad och elegant tolkning av australiskt Cabernet Sauvignon, dr Barossa Valleys kraft mter Penfolds klassiska precision. Vinet visar tydligt husets signatur med mognad, struktur och finkornig fransk ek, och br samtidigt p en modern regional tydlighet som gr det srskilt intressant fr den som sker premiumvin med personlighet. Penfolds har sedan 1844 varit en av Australiens mest betydelsefulla