Smaken är lätt

den aromatiska japanska citronen

Bred den på rostat bröd

Den såldes tidigare under namnet SharpX (och en period som Edgefix) – en svensk uppfinning som fick välförtjänt uppmärksamhet

Kokar på 10–12 minuter: enkelt att tillaga

Yuzusco Burning Red - Flytande yuzukosho - 75 g miso-smör Smaken är lättYuzusco Burning Red r den heta versionen av Japans kultklassiker: flytande yuzukosho p rd, mogen chili med extra sting plus yuzuskal, yuzujuice, vinger och salt. Samma citrusdoft som originalet, men med rejlt mer eld. Nr grna Yuzusco slpptes 2008 blev den snabbt en kultgrej i japanska kk och det drjde inte lnge innan fansen brjade tjata om en hetare version. Takahashi Shoten lyssnade: Burning Red grs p utvalda rda, mogna chilifrukter med betydligt mer