vitlök och en mild sky

Efter den malolaktiska jäsningen följer lagring i stora slavonska botti och/eller använda franska ekfat under flera månader för att runda av strukturen utan att dominera frukten

Druvorna kommer från en liten parcell i Cru Clisson

Egendomen arbetar dessutom allt mer hållbart

Med Grande Vadio visar man hur tradition och modern precision kan mötas i ett vin som lyfter fram druvans ursprungliga karaktär utan att bli hårt eller svårtillgängligt

Vita Mediterranea, Prosecco DOC Extra Dry - ØKO Ricasoli 1141 vitlök och en mild skyVita Mediterranea Prosecco DOC Extra Dry KO r en frisk och livlig mousserande vin som kombinerar ekologisk odling med en ren, fruktig stil. Hr fr du en Prosecco med elegant balans mellan friskhet, mjuk stma och fina bubblor perfekt fr allt frn aperitif till festliga stunder. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en ljus halmgul frg och ett piggt, fint prlande skum. Doften bjuder p grna pplen, pron och ett diskret inslag av citrus som ger ett frscht