och i dag förknippas namnet starkt med en lågmäld men mycket genomarbetad syn på vinodling i Beaujolais

med stark förankring i Aÿ och en stil som länge har förknippats med kraft

nästan ogenomtränglig

med fint integrerade tanniner som ger struktur snarare än stramhet

läder och svartpeppar

La Terrasse D'elise Pigeonnier Igp Pays D'herault - Magnum 1,5L, 2019 Les Grands Chenes och i dag förknippas namnetLa Terrasse d'Elise Grenache Syrah Mourvdre 2019 frn Languedoc r en djup, elegant rdvinare med mrk frukt och kryddig vrme frn kalkstensjordar. Om vinet Vinet kommer frn Pays dHrault i Languedoc, dr kalksten och lera ofta ger bde struktur och friskhet i de rda vinerna. La Terrasse dElise arbetar ekologiskt, vilket passar bra i ett omrde dr vrme, torrhet och noggrant arbete i vingrden gr stor skillnad fr druvornas balans. Grenache, Syrah och Mourvdre