svarta oliver och grillad köttsaft

och här används fransk ek

vilket brukar ge en diskret ton av vanilj och rostade nötter utan att ta över

röda bär och lätt blodapelsin möter nyanser av lakrits

med kalk- och kritrika jordar som ger vinet sin tydliga mineralitet och strama ryggrad

Domaine Tony Bornard Pinot Noir L'Aide Mémoire 2022 Kim Crawford svarta oliver och grillad köttsaftDomaine Tony Bornards Pinot Noir LAide Mmoire 2022 r ett elegant och uttrycksfullt rdvin frn Jura, dr druvans friska frukt mter omrdets srprglade, hantverksmssiga vinmakning. Vinet speglar den moderna sidan av Jura: transparent, livfullt och med stor knsla fr druvans och ursprungets karaktr. Smakprofil I glaset har vinet en klar rubinrd frg. Doften r frisk och nyanserad, med toner av rda krsbr, hallon och skogsbr tillsammans med subtila inslag av