där druvorna handplockas från utvalda parceller

brödtoner och en lätt kryddighet

koncentrerade druvor med naturligt hög syra och tydlig mineralitet

djupt rubinröd färg med violetta skiftningar som antyder vinets ungdom och koncentration

Den långa lagringen i dessa sherryfat ger djup färg

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 1999 Serra Ferdinandea där druvorna handplockas från utvaldaDugat Py Gevrey Chambertin Evocelles 1999 r ett moget och klassiskt uttryck fr nordliga Gevrey en kombination av kraft, precision och sval elegans. Vinet kommer frn en hgt belgen, kalkrik och stenig lieu dit, dr gamla vinstockar och extremt lga skrdeuttag ger en imponerande koncentration. rgngen 1999 rankas som en av de stora i Bourgogne, och hr har den ldrats fram till en sofistikerad och djupt komplex Pinot Noir med tydlig terroirkaraktr. Smakprofil