med en silkeslen fruktighet

Istine arbetar med en låginterventionistisk filosofi

Château La Mission Haut-Brion ligger i Pessac-Léognan

för att öppna upp frukten och de kryddiga

Som Grand Cru från Corton-Charlemagne är detta en av de mest prestigefyllda uttrycken för vit Bourgogne

Domaine Robert Jayer-Gilles Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2002 Domaine Thevenet med en silkeslen fruktighetDomaine Robert Jayer Gilles Bourgogne Hautes Ctes de Nuits 2002 r ett fint exempel p hur mycket personlighet och djup som kan finnas i Bourgognes hgre lgen. Hr fr du en mogen Pinot Noir med bde friskhet och komplexitet, skapad av Gilles Jayer, en vinmakare som var hgt respekterad fr sin kompromisslsa stil och sin frmga att lyfta ven enklare appellationer till hg niv. Smakprofil I glaset visar vinen en vacker, ltt utvecklad rubinrd frg med tecken p