lakritsrot och en diskret kryddighet från lagringen

djupt koncentrerad Syrah som idag befinner sig på en fantastisk drickmognad

modern fräschör

Genom att satsa på PIWI-druvor visar de vägen för framtidens vinproduktion

I källaren arbetar Van Volxem traditionellt och återhållsamt: jäsning sker långsamt

2016 Terroir Al Limit Les Tosses Philippe Pacalet lakritsrot och en diskret kryddighetTerroir al Lmit Les Tosses 2016 r en av Priorats mest eftertraktade karaktrsviner, skapad fr att spegla en enskild, mycket gammal vingrd s rent som mjligt. Hr mter 100 % Cariena djup koncentration, friskhet och en elegant mineralitet som tydligt visar varfr Les Tosses rknas till vinomrdets mest srprglade lgen. Vinet har snabbt blivit ett referensvin fr den moderna, mer terhllsamma stilen i Priorat. Smakprofil I glaset r vinet djupt rubinrtt med tt