och vinet buteljeras för hand

men vinet kan gärna få luftas kort i glas eller karaff om det är ungt

torkad frukt och toffee – följt av kryddighet från ekfaten med inslag av peppar

rostat fat och en subtil mineralitet

körsbärsdrivna frukt och tydliga regionala profil

2024 Pieropan La Rocca Soave Classico BIO Montresor och vinet buteljeras för hand2024 Pieropan La Rocca Soave Classico BIO r en av de mest omtyckta tolkningarna av Soave Classico en ekologisk vitvin med tydlig karaktr, elegans och precision. Vinet kommer frn den vlknda La Rocca lget vid Soave och kombinerar frschr med en mer fyllig och mineraldriven stil som har gjort Pieropan till en referensproducent i Veneto. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus gul frg med fina grna reflexer. Doften r nyanserad och fruktig med inslag