Callebaut Ruby RB2 är en högkvalitativ och innovativ belgisk choklad som definierat standarden för modern konfektyr genom att introducera den fjärde chokladsorten på världsmarknaden

Med denna form kan du skapa eleganta halvsfär­praliner med konsekvent finish – varje gång

En klassiker bland vit choklad

En hantverkschoklad med en ren och traditionell smakprofil

5kg (Finns även i storlekarna: 400g och 10kg)

Callebaut Velvet Ecuador 39% 1kg Mat & Bak Callebaut Ruby RB2 är enCallebaut Velvet Ecuador r en hgkvalitativ mjlkchoklad (Single Origin) som definierat standarden fr professionell bakning och pralintillverkning dr en unik och geografiskt specifik smakprofil efterstrvas. Denna belgiska choklad r vrldsknd fr sin extremt krmiga textur och intensiva mjlksmak med tydliga toner av karamell och exotiska blommor. Egenskaper & Anvndning Sammetslen ursprungschoklad: En professionell mjlkchoklad som lyfter allt frn handgjorda