men vinner i komplexitet under 6–15 år

Aromerna får snabbt ta plats med toner av körsbär

där jordarna domineras av vulkanisk aska och mineralrika stenar

peppar och ett diskret inslag av rökt kött och undervegetation

där vinet får utrymme att plocka upp både den mörka frukten och de jordiga tonerna

Willi Schaefer Himmelreich Kabinett 2023 Buglioni men vinner i komplexitet underWilli Schaefer Himmelreich Kabinett 2023 r ett skolboksexempel p klassisk Mosel Riesling i elegant, fjderltt stil. Vinet kommer frn den bermda Graacher Himmelreich, en av Mosels mest uppskattade vingrdar, knd fr sin balans mellan frukt, syra och mineralitet. Hr fr du ett lgalkoholigt (ca 7,5 %) vin med hg koncentration, kristallklar friskhet och en nstan viktls knsla p tungan. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust citrongult med ltta grna