Det här är ett vitt vin från Bordeaux som gärna får sällskap av skaldjur

precision och silkeslen elegans i ett format som är gjort för lång lagring och stora middagar

I vineriet sker en varsam pressning följt av jäsning på franska ekfat

välintegrerade tanninerna och den friska syran ger energi och precision

lite tobakstonade sidan ännu tydligare

Domaine des Roches Neuves L'Echelier Saumur Blanc Bio 2019 white Jean-Louis Chave Det här är ett vittDomaine des Roches Neuves LEchelier Saumur Blanc Bio 2019 r en uttrycksfull och terroirdriven Chenin Blanc frn Loire, skapad av Thierry Germain, en av Saumurs mest respekterade vinmakare. Vinet kommer frn den srskilda parcellen Lchelier, som frst frn och med rgng 2012 fick visa sin fulla potential i Domaine des Roches Neuves portflj. Smakprofil Vinet har en klar, ljusgul frg med fin glans. Doften r tydligt citrusdriven med inslag av lime, citronzest