men avslutet blir ändå långt

eftersom vinets struktur och mörka frukt matchar köttets djup utan att förlora elegansen

Det här är en 2017 som vinner på tid i glas och ännu mer på tålamod i källaren

Sociando-Mallet ligger i Haut-Médoc

med finstämda tanniner och en struktur som känns polerad men stadig

Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2020 Langoa Barton men avslutet blir ändå långtLagrange 2020 Cabernet Sauvignon frn Saint Julien levererar klassisk Bordeaux elegans med mrk frukt, grafit och finstmda tanniner. Om vinet I Bordeaux, och srskilt i Saint Julien, r det grusjordarna som ger Cabernet Sauvignon sin tydliga ryggrad och den dr luftiga, steniga knslan i slutet. Lagrange arbetar i en appellation dr Cabernet Sauvignon ofta dominerar, med Merlot fr rundhet och Petit Verdot fr extra frg och krydda, vilket passar vl i en rgng