långkok som ossobuco och smakrika charkuterier

Hyllningscuvéen Delos är ett skolboksexempel på husets stil – precis

Tanninerna är eftergivande och fløjlsmjuka

En klassisk regional kombination är förstås toskansk bistecca eller en enkel bistecca-liknande grillad köttbit

solrika sluttningar ger Nebbiolo optimala mognadsförhållanden

Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2025 Castello Pomino - Frescobaldi långkok som ossobuco och smakrikaVajra G. D. Dolcetto d'Alba r en ekologisk rdvin frn Piemonte som fngar det klassiska uttrycket fr Dolcetto p ett elegant och rligt stt. Med sin friska frukt, mjuka struktur och tydliga knsla av ursprung r det en vin som kombinerar omrdets tradition med Vajras lngvariga fokus p hllbar odling. Smakprofil Vinet har en klar purpurrd frg som signalerar ungdom och friskhet. Doften bjuder p mrka br som bjrnbr och mullbr, fljt av ljusa bergsblommor och en