En försiktig dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt

För en mer klassisk regional matchning passar det fint med confit de canard

samtidigt som mistralvinden håller vingårdarna friska

men Larcis-Ducasse har sin egen profil genom det kalkiga uttrycket och den tydliga druvspänningen

vilket ger ett precist grepp och stor lagringspotential

2022 Domaine Lamy-Pillot Saint Aubin Les Pucelles Magnum Sallier De La Tour En försiktig dekantering kan varaDomaine Lamy Pillot Saint Aubin Les Pucelles 2022 i magnumformat r en elegant Bourgogne vin med extra nrvaro och lagringspotential. Hr fr du en vit Saint Aubin med tydlig terroirprgel, fin mineralitet och den klassiska precision som gjort appellationen eftertraktad bland Bourgognelskare. Smakprofil Vinet har en klar, ljusgul frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p citrus, vita blommor, pron, stenfrukt och en diskret ton av smrig ek samt kalkig