så att den röda frukten bevaras samtidigt som syran håller balansen

med fokus på ekologisk och biodynamisk odling för att framhäva terroirets tydliga karaktär

Detta är ett gastronomiskt rödvin som passar utmärkt till eleganta men smakrika rätter: ankbröst med körsbärssås

I dag förknippas huset starkt med Marcel Guigal

Länken till platsen är stark

La Baracca Liguria di Levante Garnassia 2021 Santa Barbara så att den röda fruktenLa Baracca Liguria di Levante Garnassia 2021 r en karaktrsfull rdvin frn Liguriens dramatiska kustlandskap, dr havsbris och branta terrasserade vingrdar stter tydlig prgel p vinet. Gjord p den lokala druvan Garnassia, bjuder den p en sllsynt kombination av friskhet, elegans och aromatisk intensitet. Det hr r ett vin fr dig som uppskattar ursprungstypiska viner med tydlig identitet, lngt frn massproducerade stilar. Smakprofil I glaset visar vinet en