arom och finkorniga tanniner

Musten jäses traditionellt i franska ekfat

och har mycket god lagringspotential – med rätt förvaring kan det lagras och utvecklas i 15–20 år eller längre

Efter noggrann selektering pressas druvorna varsamt och musten jäser vid låg temperatur

Denna terroir ger små skördar med hög koncentration och tydlig mineralitet

Talbot 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2023 Leeuwin arom och finkorniga tanninerTalbot Cabernet Sauvignon frn Saint Julien i Bordeaux bjuder p djup, elegans och klassisk struktur, med mrk frukt och fin lngd. Om vinet Talbot frn Saint Julien kommer frn klassiska Bordeaux marker dr djup grusjord och sandig grusjord ovan lera ger bra drnering och hjlper rankorna att ska sig djupt ner i jorden. Det r en milj som ofta passar Cabernet Sauvignon mycket vl, och i en blend som denna fr ven Merlot, Petit Verdot och Cabernet Franc bidra med