höjder kring 250–450 meter och jordar av kompakt kalk- och märgel — ett terroir som ger Nebbiolo sin distinkta kombination av parfym

för att få in druvor med rätt mognad i ett svalt och relativt klassiskt år som 2021

För Domaine des Ardoisières

Efter varsam avstjälkning inleds en traditionell vinifieringsprocess med lång maceration för maximal extraktion av färg och arom

Servera gärna till högre klassens köttdetaljer som entrecôte

Bocca di Lupo Castel del Monte Pietrabianca Chardonnay Magnum 2024 Domaine De Montille höjder kring 250–450 meter ochBocca di Lupo Castel del Monte Pietrabianca Chardonnay Magnum 2024 r en elegant vitvin frn Tormaresca, en del av Antinori familjen, och visar tydligt varfr Apulien har blivit en intressant region fr vita viner av hg kvalitet. Hr mts Chardonnay och Fiano i en stil som kombinerar geners frukt med friskhet, aromatisk precision och ett tydligt uttryck av terroir. Smakprofil Vinet har en ljus, strlande halmgul frg med ungdomlig lyster. Doften r frsch och