Filosofin är kompromisslös: detaljerat vingårdsarbete

lagringsduglighet och ett uttryck som utvecklas vackert med tid i glaset

men gärna lite luft i glaset för att aromerna ska öppna sig fint

och till charkuterier eller lagrade hårdostar fungerar vinet utmärkt när du vill ha något som känns både elegant och jordnära

Detta vin passar utmärkt till klassiska rätter med vilt och fågel

2011 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Château De Selle Filosofin är kompromisslös: detaljerat vingårdsarbete2011 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs r ett av husets mest prestigefyllda uttryck en renodlad Chardonnay champagne frn Grand Cru lgen i Cte des Blancs. Hr fr du en vinifiering byggd p precision, elegans och kalkig mineralitet, med den typiska Taittinger stilen som frenar finess med geners frukt. Comtes de Champagne lanserades frsta gngen 1952 och har sedan dess blivit en ikon bland stora blanc de blancs viner. Smakprofil Vinet har en