Karaffering är i regel inte nödvändigt

Därefter lagras vinet i franska barriques

Efter den första jäsningen lagras vinet på små franska ekfat i cirka 12–14 månader

Allt arbete är inriktat på att låta terroiren i Aux Reignots tala så rent och klart som möjligt

Doften är omedelbart förförande och komplex: koncentrerade svarta vinbär och björnbär

Peter Michael Au Paradise Cabernet Sauvignon 2019 Cianfagna Karaffering är i regel intePeter Michael Au Paradise Cabernet Sauvignon 2019 r en av de dr Napa vinerna som omedelbart signalerar toppklass: kraftfull, precis och utskt nyanserad. Druvorna kommer frn den hgklassiga vingrden Au Paradis i hjrtat av Oakville AVA, dr klimat och jordmn ger Cabernet Sauvignon optimala frutsttningar. Den hr rgngen frenar klassisk Bordeauxstruktur med den genersa frukten och vrmen som gjort Napa bermt. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, djupt