Egendomen har fått stort erkännande bland sommelierer och vinjournalister världen över och nämns ofta i sammanhang där man talar om Champagnes nya

och François Bertheau är i dag en av de producenter som för traditionen vidare med största respekt för både terroir och druva

Skörden sker traditionellt selektivt

där gamla

krämiga toner

Dominus 2019 Sandro Fay Egendomen har fått stort erkännandeDominus 2019 r en av de mest omtalade rgngarna frn det historiska Napanook omrdet i Yountville, Napa Valley. Hr mts klassisk Bordeaux stil med den solmogna koncentrationen som bara Kalifornien kan ge, i en cuve dominerad av Cabernet Sauvignon med inslag av Cabernet Franc och Petit Verdot. Vinet lyfts ofta fram som en av rgngens absolut strsta Napa cabbar och visar redan nu en imponerande kombination av kraft, finess och tydlig knsla av ursprung.