Han har blivit känd för ett arbetssätt där man låter platsen tala tydligt

I munnen är det fullt av energi men ändå silkeslent

så även en perfekt stekt oxfilé med pepparsås eller en hjortstek med svamp är klockrena val

Haut Marbuzet Cabernet Sauvignon 2021 från Saint-Estèphe visar Bordeaux med djup

stor exakthet och ett uttryck där örter

Derbusco Cives Franciacorta Brut Doppio Erre Di Lagille & Fils Han har blivit känd förDerbusco Cives Franciacorta Brut Doppio Erre Di r ett uttryck fr elegans och hantverk frn hjrtat av Lombardiet. Denna mousserande hvidvin, skapad p druvorna Chardonnay och Pinot Nero, frenar tradition och innovation i varje flaska. Med sina fina bubblor och balanserade karaktr har den blivit en favorit bland Franciacorta lskare och r ett utmrkt val fr dig som sker ngot utver det vanliga bubbliga frn Italien. Smakprofil I glaset presenterar Doppio Erre