Servera vid cirka 16–18°C och gärna efter 1–2 timmars dekantering för att vinet ska öppna upp sig och visa hela sitt spektrum

där de gamla vinrankorna – huvudsakligen Merlot kompletterad med Cabernet Franc – växer i kalkstens- och lerjordar som ger vinerna sin karakteristiska fräschör och mineralitet

rök och bakte tegelstenar

Denna Prosecco är känd för sin särskilda finesse och komplexitet

vilt eller lamm

Vie di Romans Curie Climat Chardonnay 2017 Domaine Didier Dagueneau Servera vid cirka 16–18°C ochVie di Romans Curie Climat Chardonnay 2017 r en av Friuli Venezias mest intressanta uttryck fr chardonnay, dr precision, koncentration och tydlig terroirknsla gr hand i hand. Vinet kommer frn ett noggrant utvalt lge och visar den stil som gjort Vie di Romans till en referensproducent fr eleganta, lagringsdugliga vita viner i Italien. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en klar gyllene ton som vittnar om bde mognad och intensitet. Doften r komplex