I årgång 2009 – en varm och mycket omtalad årgång i Bourgogne – framträder vingårdens karaktär med extra generös frukt och utmärkt lagringspotential

malolaktisk jäsning kan genomföras delvis beroende på årgångens syra

strålande gyllene färg med subtila gröna reflexer som antyder friskhet och ungdom

och 2001 visar hur detta kan ta sig uttryck i en mer klassisk och återhållen årgång

Skörden görs för hand och relativt tidigt för att bevara fräschör och balans

Beaune Greves Vigne l'Enfant Jesus, Monopole 2017 magnum Villa Sparina I årgång 2009 – enBeaune Grves Vigne de l'Enfant Jsus 1er Cru Monopole 2017 i magnumformat r en av de mest mytomspunna vinerna frn Beaune och en ikon i Bouchard Pre & Fils sortiment. Hr mter klassisk burgundisk elegans en djup och silkeslen koncentration som redan nu r njutbar, men som verkligen kommer till sin rtt med ngra rs lagring. Som monopolelge, helt gt av Bouchard, ger Vigne de lEnfant Jsus ett unikt och srprglat uttryck av Premier Crumarken Les Grves. Denna