På paletten är stilen ofta fyllig

rökt kött och peppar får plats sida vid sida med den mer florala tonen som ofta gör Syrah från Rhône så lockande

Joillot Pinot Noir från Pommard i Burgundy 2022 visar kraft

mineraliska känslan som påminner om kalkrik jord i Bourgogne

vilket bevarar fruktens renhet samtidigt som vinet får luft och form

Lynch Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2021 Jacquesson På paletten är stilen oftaLynch Bages 2021 Cabernet Sauvignon frn Pauillac frenar klassisk Bordeaux precision med djup frukt, grafit och elegant kraft frn grusjordarna. En vinikon i modern tolkning. Om vinet I Pauillac handlar mycket om att fnga kraften frn Gironde och samtidigt behlla precision, och Lynch Bages ligger mitt i den klassiska verkligheten. Hr dominerar grus och lera, jordar som ger Cabernet Sauvignon bra drnering och hjlper druvorna att mogna jmnt i Bordeauxs