Efter vinifieringen lagrades vinet 18 månader på franska ekfat

Resultatet blir en vinbild som känns tät

Pinot Noir och Pinot Meunier

där vinets tobakstoner och mineralitet möter den rustika smaken i köttet

gärna lammstek med örter och vitlök

Pichon Baron 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2020 96+ Efter vinifieringen lagrades vinet 18Pichon Baron Cabernet Sauvignon frn Pauillac 2020 r Bordeaux i djup, klassisk form, med kraft, precision och den dr mrka grafittonen som drjer kvar. Om vinet Pichon Baron arbetar med ngra av de mest vlknda grusjordarna i Pauillac, dr djup gravel ger bra drnering och hjlper Cabernet Sauvignon att mogna lngsamt och jmnt. Den hr typen av terroir i Bordeaux passar just en mix av Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, eftersom den ger