Vinifieringen för en vin i den här stilen sker normalt med noggrann selektering av druvorna och en jästningsprocess som syftar till att bevara både färg och tanninstruktur

men hålls elegant av örtiga och lätt jordiga undertoner

minutiöst vingårdsarbete och en kompromisslös kvalitetsfilosofi har producenten nått kultstatus och belönats med höga betyg från ledande vinkritiker

struktur och en mer floral profil

Med luft kommer noter av svart tryffel

Bodegas Cepa 21 Malabrigo 2022 FINEWINES ApS Vinifieringen för en vin iBodegas Cepa 21 Malabrigo 2022 r en elegant och koncentrerad enkelslagsvin frn Ribera del Duero, skapad som ett uttryck fr husets fokus p finess, personlighet och terroir. Vinet kommer frn den hgt belgna vingrden Malabrigo, dr det svala mikroklimatet och de speciella jordarna ger Tempranillo med imponerande djup, friskhet och komplexitet. Det r en modern premiumtolkning av regionens klassiska stil, men med tydlig precision och balans. Smakprofil I