Det är en appellation där seriösa viner ofta byggs på stramhet och längd snarare än omedelbar frukt

mörkbärit fruktregister

friska syra

Mikroklimatet möjliggör lång mognad med bibehållen fräschör – idealiskt för Metodo Classico

Den naturliga kopplingen till Bolgheri gör också att grillat kött med rosmarin och olivolja känns helt rätt

Forman Château La Grande Roche Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015 Nervi-Conterno Det är en appellation därForman Chteau La Grande Roche Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015 r en klassisk Napacab med tydlig Bordeauxinspiration rak i ryggen, elegant och kompromisslst vinmakad. Hr fr du andravinet frn legendariske Ric Forman, men nivn ligger utan tvekan p vad som skulle rknas som frstavin p mnga andra egendomar. Druvorna kommer uteslutande frn Forman Vineyard och blandningen av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot och Malbec ger ett vin