Som traditionen bjuder för toppport trampas druvorna i lagares (öppna granitkar) för att varsamt extrahera färg

skiffer och grus som bidrar till vinets tydliga mineralitet och precisa uttryck

Jordarna består av en blandning av alluvialt grus

confiterad anka eller ljust vilt som rådjur med lingon

hyllade av vinkritiker världen över

2021 Aalto PS Jeroboam (3 liter) Fontanassa Som traditionen bjuder för toppportAalto PS 2021 i jeroboam om 3 liter r en av Ribera del Dueros mest exklusiva flaskor en toppcuve som endast grs under rgngar som hller den allra hgsta nivn. PS str fr Pagos Seleccionados, allts noga utvalda vingrdslgen, och vinet r framtaget av Mariano Garca och Javier Zaccagnini med fokus p precision, kraft och lagringsduglighet. Smakprofil I glaset visar den djup, tt mrkfrukt och en stil som signalerar koncentration redan frn frsta gonkastet. Doften