där branta terrasserade sluttningar på klassisk llicorella-skiffer ger ett extremt lågavkastande men mycket koncentrerat råmaterial

med hård selektering både i vingården och vid sorteringsbordet

Doften är djup och stillsam till en början

balsamiska inslag och torkad frukt

innan försiktig buteljering i magnum för långsam

Philipponnat Clos des Goisses 2012 DBMG Lafleur där branta terrasserade sluttningar påChampagne Philipponnat Clos des Goisses 2012 i dubbelmagnum (3 L) r ett av Champagnes verkliga kultvin och ett sjlvklart val fr den som sker en stor rgngschampagne att flja ver lng tid. Vinet kommer frn en enskild, mytomspunnen vingrd och buteljeras som Extra Brut med en lg dosage p 4,5 g l, vilket lter den kraftfulla frukten och det unika ursprunget tala helt fritt. rgng 2012 rknas redan som en av de stora moderna rgngarna i Champagne, och Clos des