gjord uteslutande på Chardonnay från noggrant utvalda Premier Cru-lägen kring byn Montagny

Producenten har gjort sig känd för att behandla även sina regionala och kommunviner med samma omsorg som de mer exklusiva appellationerna

boeuf bourguignon eller en enkel tarte med svamp och bacon

Serveras med fördel väl kyld vid 8–10°C och mår bra av att luftas kort innan servering för att blomma ut i glaset

pâté eller charkuterier

Pétrus 2009 Tement gjord uteslutande på Chardonnay frånPtrus 2009 er en af Bordeauxs mest eftertragtede kultvine og et sjldent eksempel p ren Merlot i absolut topklasse. Fra det lille domaine i Pomerol leverer den en vin med enorm koncentration, silkebld tekstur og en dybde, som har gjort den til en drm for samlere og vinelskere verden over. rgang 2009 er srlig bemrkelsesvrdig for sin rige, modne frugt og sin generse, bne stil, som gr den allerede uimodstelig i dag. Smakprofil I glasset fremstr vinen tt