Efter varsam avstjälkning och krossning jäser vinet traditionellt med temperaturkontroll

mörkt rubinröd färg med diskret

vilket gör detta mousserande vin både elegant och uttrycksfullt

Skörd: Handplockning

Boisson Pierre arbetar i Meursault

Dönnhoff Dellchen GG 2022 Domaine Gripa Efter varsam avstjälkning och krossningDnnhoff Dellchen GG 2022 r ett av de mest eftertraktade uttrycken fr Riesling frn Nahe ett storartat, knastertorrt vin med imponerande energi och precision. Hr mts vulkanisk sten och skiffer i en brant, terrasserad vingrd som i kombination med underjordiska grundvattenmagasin ger en nstan sjlvklar koncentration och mognad i frukten. Som Grosses Gewchs frn den bermda lget Norheimer Dellchen r detta en av Dnnhoffs absoluta toppbuteljeringar och ett