Under hans ledning har Philipponnat blivit särskilt känt för att kombinera traditionell Champagne-kompetens med en tydlig känsla för precision och lagringsduglighet

skyddade läget i Kastanienbusch och den järnrika röda skiffern ger vinet både kraft och tydlig mineralitet

något som präglar vinet med renhet och mineralitet

även om det är mycket tillgängligt nu

varsam extraktion och en vinifiering som syftar till balans snarare än ren kraft

Domaine Corsin, Saint-Véran Tirage Prècoce, 2021 Tessa Maria Sprenger Under hans ledning har PhilipponnatDomaine Corsin Saint Vran Tirage Prcoce 2021 r ett uttrycksfullt vitvin frn sdra Bourgogne som visar varfr Saint Vran har blivit ett uppskattat namn bland Chardonnaylskare. Hr fr du en vin med tydlig mineralitet, frisk energi och den dr eleganta, lite kalkiga karaktren som gr omrdet s intressant. Smakprofil Vinet har en ljus halmgul frg med fina grna reflexer. Doften r ren och inbjudande med inslag av citrus, vita blommor, pron, stenfrukt och en