Fokus ligger på renhet

Skörden sker vanligtvis när druvorna nått hög mognad för att maximera sötma och aromrikedom

Clément VSOP är först och främst en ypperlig avec

På paletten är Villiera Pinotage 2023 fyllig men ändå balanserad

friskhet och längd

Nervi-Conterno Gattinara 2020 Bosca Fokus ligger på renhetNervi Conterno Gattinara 2019 r ett lysande exempel p hur elegant och nyanserad Nebbiolo frn norra Piemonte kan vara. Hr mts den klassiska strukturen och komplexiteten frn Barolo med den svala finessen och mineraliteten som r typisk fr Gattinara. Det r en seris, lagringsduglig rdvin som samtidigt bjuder in till njutning redan nu fr den som uppskattar traditionell, stram stil. Vinet r ett av flaggskeppen frn Nervi Conterno den ldsta dokumenterade