elegans och en mineralitet som bär långt över glaset

Vinet jäser och mognar i en kombination av gamla ekfat och ståltank

där grusjordar med inslag av lera ger druvor med både precision och kraft

vilket gav rik frukt och generös mognad

som i 2009

David Leclapart Champagne 1er Cru Blanc de Noirs Pas Dose L'Astre Clarence Haut Brion elegans och en mineralitet somUpptck David Leclapart Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Pas Dos L'Astre ett uttryck fr precision och sllsynt hantverk i hjrtat av Champagne. Denna exklusiva Blanc de Noirs r helt och hllet skapad frn Pinot Noir druvor och uppvisar ett kompromisslst fokus p renhet och terroir. David Lclapart r internationellt hyllad fr sin biodynamiska filosofi och sin roll som frnyare inom smskalig Champagne produktion. Smakprofil I glaset har LAstre en elegant