◉ Trade name: Octopus◉ Latin name: Cephalopoda◉ Comparative price: SEK 199/kg◉ Production method: Wild caught◉ Catch area: Greece

firm texture and long aftertaste

smakrik lag och äts direkt från bordet

The Najad salmon is first dug and then cold smoked

dill och rotsaker

Gillis Grillåda gambas ◉ Trade name: Octopus◉ LatinGillis Grillda Handplockade favoriter fr sommarens bsta grillkvllar Vi bad en av Sveriges mest uppskattade matprofiler vlja ut sina absoluta favoriter till grillen. Resultatet blev Gillis Grillda en lda fylld med rvaror som hller Gillis hga krav p kvalitet och passar lika bra fr den ambitisa hemmakocken som fr sommarens spontana grillmiddag. Gillis, som tog en andraplats i Sveriges Msterkock 2017, har sedan dess inspirerat hundratusentals