tillsammans med en kryddig mineralitet och antydan av cederträ från lagringen på barrique

Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 2022 är en utmärkt partner till rätter av fågel

Den här exklusiva flaskan görs helt på Albana-druvan – en inhemsk raritet som sällan används till bubbel – och lagras hela 44 månader på sin jästfällning

vilket adderar ytterligare finess och karaktär

För en klassisk regional matchning är lammlägg eller lammgryta från norra Rhône ett säkert kort

Vietti Barolo Riserva 2017 Serra Ferdinandea tillsammans med en kryddig mineralitetVietti Barolo Riserva 2017 r ett msterverk frn hjrtat av Piemonte, framstllt av den hyllade producenten Vietti. Denna Barolo Riserva utmrker sig fr sin extraordinra lagringspotential och komplexitet, ett resultat av noggrant urval av Nebbiolo druvor frn utvalda vingrdar. Barolo, som ofta kallas "kungarnas vin och vinernas kung", har en anrik historia och betraktas som ett av Italiens mest prestigefyllda rda viner. Smakprofil I glaset har Vietti Barolo