havskräftor och ostron

men med den sidentextur och finess som gjort egendomen världsberömd

gärna med krämiga tillbehör där vinets strama friskhet skapar balans

silkeslena tanniner och nyanser av röd plommonfrukt

där kalkrik jord och god dränering bidrar till vinets elegans

2024 Domaine de Oliveira Lecestre Chablis 1er Cru Fourchaume Champagne Poissinet Régis-Champagne havskräftor och ostron2024 Domaine de Oliveira Lecestre Chablis 1er Cru Fourchaume r en klassisk Chablis med tydlig premier cru karaktr, dr friskhet, precision och mineralitet str i centrum. Fourchaume r en av de mest uppskattade lgena i Chablis och har lnge rknats som ett skert kort fr vin med bde elegans och djup. Smakprofil Vinet har en ljus halmgul frg med grna reflexer. Doften r ren och uttrycksfull med toner av citrus, grna pplen, vita blommor och ett distinkt inslag