Grenache och Mourvèdre i Languedoc kan ibland bli breda och varma

Det här är ett vin som gärna hamnar på bordet snarare än att spara sig till högtidliga tillfällen

Även om Domaine Castagnier inte är ett namn som alltid står i rampljuset på samma sätt som de mest berömda slotten

där producentens filosofi om balans

Skörden görs normalt selektivt och med stor omsorg

Côte Rotie Château D'ampuis Guigal Côte Rotie, 2019 +96 Grenache och Mourvèdre i LanguedocE. Guigal Cte Rtie 2019 Syrah frn Rhne visar djup elegans, mrk frukt och en rkig mineralitet som speglar terroiren. Om vinet I Cte Rtie r det framfr allt de branta sluttningarna, skiffer, gnejs och granit som stter tonen, och hr arbetar E. Guigal med den precision som gjort huset s respekterat. Syrah r stommen, men den lilla andelen Viognier som ofta ingr i appellationen ger en diskret aromatisk lyftning. Vingrdarna i norra Rhne r knda fr sin