björnbär och solbär – invävda i en strukturerad ryggrad av kryddighet

Från sin bas i Beaune arbetar han med kontrakterade vingårdar i några av regionens mest eftertraktade byar

skapad av uteslutande Pinot Nero-druvor

tack vare kombinationen av gamla stockar

med vissa parceller planterade redan på 1800-talet

2020 Château d'Yquem Y d'Yquem Magnum Mazzei björnbär och solbär – invävda2020 Chteau dYquem Y dYquem Magnum r ett uttryck fr den torra sidan av ett av vrldens mest mytomspunna slott. Hr fr du samma precision, djup och elegans som frknippas med Chteau dYquem, men i en frisk och mer renodlad stil som passar bde mat och seris vinkllare. Smakprofil Vinet har en ljus, gyllengul ton som redan antyder koncentration och kvalitet. Doften r elegant och nyanserad med citrus, vita blommor, stenfrukt och subtila toner av rter, mineral