Calon Segur från Saint-Estèphe 2009 kommer från en appellation som ofta ger mycket tydliga

exakt vinmakning och en förmåga att göra Cabernet Sauvignon-dominerade Bordeauxviner som känns förfinade snarare än strama

men utan att kräva lång lagring

moget rött äpple och en kritig mineralitet

Yngre flaskor mår bra av att dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp arombilden och mjuka upp tanninerna

Cottanera Etna Rosso 2023 Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave) Calon Segur från Saint-Estèphe 2009Cottanera Etna Rosso 2023 r en klassisk tolkning av Etna Rosso DOC elegant, nyanserad och tydligt prglad av den vulkaniska terroiren p Etnas nordsluttningar. Hr mter traditionella druvor som Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio en modern precision i bde odling och vinmakning. Resultatet r en rdvin med stor personlighet, dr finess, mineralitet och frschr gr hand i hand. Smakprofil Vinet har en klar, medeldjup rubinrd frg med ltta granatnyanser i