Från Bordeaux passar det också utmärkt till klassiska rätter som confit de canard eller en rustik bœuf bourguignon

men kommer att blomstra och ytterligare utveckla komplexitet de kommande 7-10 åren

för att öppna upp sina aromer och mjuka upp strukturen

På gommen är vinet balanserat och elegant med ett fint samspel mellan den friska syran och de silkiga tanninerna

Rosso di Montalcino är en utmärkt matvin och Argianos version gör sig särskilt bra till rustika italienska rätter: pasta med tomat- eller köttbaserade såser (bolognese

Domaine de la Butte Le Haut de la Butte Bourgueil 2022 Terrazze dell'Etna Från Bordeaux passar det ocksåDomaine de la Butte Le Haut de la Butte Bourgueil r en uttrycksfull Cabernet Franc frn en av omrdets hgst belgna och mest talande vingrdslgen. Hr mts friskhet, finess och djup mrk frukt i en stil som tydligt speglar Bourgueils kalkrika terroir och Jacky Blots skickliga vinmakeri. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg och ppnar ofta med en ngot vild, animalisk ton som snabbt lgger sig i glaset. Drefter kommer tydliga aromer av svarta vinbr,