making it ideal for mature cheeses or red meat dishes

and its structure makes it suitable for accompanying fish and shellfish

I gommen upplevs en fyllig struktur med mjuka tanniner och en lång eftersmak av vanilj och ek

Den har en fin struktur och balans

Den perfekta balansen mellan syra och fyllighet gör detta vin idealiskt till både fisk och fågel

fleurie georges duboeuf 1997 moden making it ideal for matureClos du Moulin Fleurie fra 1996 er en rdvin produceret af Georges Dubuf. Georges Dubuf etablerede sit handelshus i 1964 og blev gennem de flgende rtier en af de mest indflydelsesrige skikkelser i den moderne historie om Beaujolais. Han var medvirkende til at gre regionen og dens vine internationalt kendte. Huset arbejder med hele spektret af vine fra omrdet, lige fra generisk Beaujolais til de ti Cru appellationer. I dag drives huset videre af snnen