Vingården grundades år 2000 av Mike och Claudia Weersing i den södra delen av Nya Zeeland

med lager på lager av röda körsbär

med lager på lager av solmogna svarta vinbär och björnbär

ren frukt och aromatisk precision – ofta med en kombination av hela klasar och avstjälkade druvor beroende på årgångens karaktär

Druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att säkerställa fräschör och kvalitet

2023 Sadie Family Pofadder Domaine Auguste Clape Vingården grundades år 2000 av2023 Sadie Family Pofadder r en elegant och seris Cinsault frn Swartland, skapad av en av Sydafrikas mest inflytelserika vinmakare, Eben Sadie. Vinet speglar bde platsens ra sknhet och den gamla vintradition som gjort omrdet internationellt uppmrksammat. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r precis och ren, med rda br, krsbr och hallon i frgrunden, fljt av subtila lager av orientaliska kryddor, jordiga