honungstoner och mer uttalad mineralitet under 10–15 år

kompletterat med Cabernet Sauvignon (13 %) och en mindre andel Cabernet Franc (2 %)

Belle Glos är en del av Wagner-familjens vinimperium i USA

vilket ger låg avkastning men maximal koncentration

Den fungerar också mycket fint till kyckling eller majskyckling med svamp och ljus sås

Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Blanc 2023 Cuchet Beliando honungstoner och mer uttalad mineralitetDomaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Blanc 2023 er en karakterfuld hvid Bourgogne, skabt p Chardonnay fra en eksklusiv monopole mark i Mercurey. Som eneste ejer af parcellen kan Domaine Chanzy forme vinen med stor prcision og lade terroiret tale rent og tydeligt. Smakprofil Vinen har en klar, strlende gylden farve med frisk glans i glasset. Duften byder p hvide ferskner, prer og modne citrusfrugter, flankeret af diskrete florale toner, et